Recette facile très parfumée aux accents du sud

LA technique à adopter !

Petit plat rapide, sain et très peu calorique - ma “botte secrète” pour les soirs où je suis restée assise toute la journée ! -

Des ingrédients classiques qui plairont à tous, elle se déguste en plat unique, et convient midi ou soir, et en toute saison

À adopter sans attendre ! Tout croustillants, à déguster seuls en grignotage d’apéro ou à utiliser dans des plats ou des salades composées

Petit plat aux couleurs estivales, léger ET rapide ! Les pois chiches grillés croustillants apportent un mélange de textures original

Va avec tout : salades, plats froids, plats chauds ! Ajoutez un parfum de thym et du croustillant à vos recettes

Une entrée simple, originale et colorée. Le petit plus : aucune préparation, entrée prête en 5 min. Top départ !

Pas à pas en images de la technique du pain sans pétrissage cuisson cocotte : magique !

Plat chaud du soir, inspiration méditerranéenne

Une sauce super crémeuse, très rapide et originale !

Petite entrée estivale, légère, colorée et fruitée

Graines toastées au paprika fumé, pour ajouter du croquant à vos salades, bowls, plats froids ou plats chauds

Une entrée estivale exotique toute simple et très rapide !

Pain cuisson cocotte, idéal pour accompagner des petits plats à la tomate, un couscous ou des brochettes

Salade mexicaine revisitée, version estivale !

Envie d’évasion… culinaire ? C’est par ici ! Direction Thaïlande

Idéal pour se réchauffer pendant les soirées d’hiver !

Si vous aimez le sucré/salé et que vous avez le goût de l’aventure culinaire, foncez !

Graines toastées macérées au soja, idéale pour vos salades et petits plats asiatiques… ou pas !

5 fruits et légumes, et hop, c’est fait !

Pain aux légumes tout moelleux… Bon ET sain !

…plus de déprime à manger “light” !

Oubliez les sauces toutes prêtes ! Idéal pour juste un plat de pâtes ou accompagné d’un bon steak

Salade / plat unique facile et rapide. Idéale pour un déjeuner au bureau ou un pique-nique

Une entrée originale, toute simple et rapide !

Un classique : il convient pour toutes les occasions !

Petite semoule estivale sucrée/salée

La spécialité du Sud-Est à la farine de pois chiches… à ma façon ! Comme celle au feu de bois au resto mais à la maison ♥♥

Un moelleux incomparable et il va avec tout… À essayer absolument !

Plat complet, rapide, et très addictif !

Semoule très parfumée, idéale pour accompagner un barbecue, avec du poulet mariné ou même toute seule en plat veggie

Une entrée simple, rapide, colorée et vitaminée !

Mini-muffins version salée pour l’apéro. Facile et rapide !

Un accompagnement sain, gourmand et coloré ! Foncez !

Un classique qui plaira à tout le monde. À faire et à refaire… toute l’année !

Salade gourmande, légère et très facile. Un peu de fraîcheur pour les soirées d’été !

Vous hésitez entre pâtes et patates… Pourquoi choisir ?!

Salade fruitée avec noix de pécan caramélisées. Mélange de saveurs et croustillant garantis !

Petits feuilletés à la tomate… Trop mignons ^^ et super facile à préparer, fêtez Halloween avec style !

Un pain aux saveurs hivernales… Laissez-vous tenter par le croquant des noisettes et le moelleux de la châtaigne

Mini cakes individuels salés aux tomates séchées, câpres & basilic… C’est l’heure de l’apéro !

Grignotage simple, élégant, facile et sain pour l’apéro. Idéal en toute occasion !

Des pommes de terres rissolées au romarin et de la ciboulette fraîche pour une omelette gourmande en version “veggie”

Pain châtaigne, miel, noisettes & figues moelleuses, avec une pointe de clous de girofle… Idéal pour accompagner un foie gras !

Pas à pas en images de la technique de foie gras maison avec cuisson au four : facile et inratable !

Entrée/apéro facile et qui fait son effet ^^

Insert de pommes caramélisées, flambées au Calvados pour ce foie gras maison en version gourmande et fruitée

Foie gras mariné au whisky et à la gousse de vanille avec insert de Griottines, pain d’épices et baies roses

Insert de poires rôties aux épices et miettes de ginger bread maison pour ce foie gras maison fruité et plein de saveurs

Foie gras mariné au Chambord & épices, avec insert de fruits secs

Un plat tout simple pour prolonger les fêtes !

Rapide et facile à faire, pour une entrée légère et originale !

L’alliance PARFAiTE : un chutney mangue épicé et relevé au gingembre pour contrebalancer le sucré du pain d’épices !

Un pain coloré et plein de saveurs… Idéal pour accompagner un repas ou même à grignoter tout seul

Madeleines version salée pour l’apéro. Facile, rapide et original !

Gratin dauphinois façon hachis Parmentier avec “insert” de viande hachée, ail & herbes

Boulettes maison au poulet et aux herbes, faciles et rapides à faire !

Un pain frais, qui s’associera parfaitement avec un plat de viande rouge, une salade ou pour le fromage ^^

Une farce toute simple tomate/chorizo/olives dans une pâte feuilletée : facile et rapide à préparer !

Méthode magique pour avoir un pain de mie ou une brioche “moellissimeuse” ^^

LA recette de ma grand-mère italienne (Pasta al ragù). Garanti : vous ne trouverez pas meilleur ailleurs !

Des pommes de terre croustillantes et moelleuses à la fois.
À tester dès maintenant si vous n’avez encore jamais goûté ^^ !

Foie gras maison mariné au rhum arrangé et insert d’ananas rôti aux épices pour une version fruitée et tropicale

Pain de saison ‘spécial fêtes’ aux cranberries frais (canneberge) et au sésame noir

Macération au Cointreau et insert d’oranges caramélisées aux épices pour ce foie gras maison original et fruité ^^