Macération au Cointreau et insert d’oranges caramélisées aux épices pour ce foie gras maison original et fruité ^^
Lire la suiteFoie gras maison mariné au rhum arrangé et insert d’ananas rôti aux épices pour une version fruitée et tropicale
Lire la suiteL’alliance PARFAiTE : un chutney mangue épicé et relevé au gingembre pour contrebalancer le sucré du pain d’épices !
Lire la suiteUn plat tout simple pour prolonger les fêtes !
Lire la suiteFoie gras mariné au Chambord & épices, avec insert de fruits secs
Lire la suiteInsert de poires rôties aux épices et miettes de ginger bread maison pour ce foie gras maison fruité et plein de saveurs
Lire la suiteFoie gras mariné au whisky et à la gousse de vanille avec insert de Griottines, pain d’épices et baies roses
Lire la suiteInsert de pommes caramélisées, flambées au Calvados pour ce foie gras maison en version gourmande et fruitée
Lire la suitePas à pas en images de la technique de foie gras maison avec cuisson au four : facile et inratable !
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